- тресковая икра
- sb. torskerogn
Русско-датский словарь. 2013.
тресковая икра
Смотреть что такое "тресковая икра" в других словарях:
Треска (рыб. техн.)* — Содержание: Приготовление Т. в Норвегии, Франции, Сев. Американских Соединенных Штатах, Канаде и Нью Фаундлэнде. Т. без костей . Т. (Gadus morrhua), приготовляемая преимущественно в сушеном и соленом виде, известна в торговле под именами… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Треска (рыб. техн.) — Содержание: Приготовление Т. в Норвегии, Франции, Сев. Американских Соединенных Штатах, Канаде и Нью Фаундлэнде. Т. без костей . Т. (Gadus morrhua), приготовляемая преимущественно в сушеном и соленом виде, известна в торговле под именами… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Подсемейство Трескоподобные (Gadinae) — Трескоподобные имеют более стройное тело, чем налимоподобные, с тремя спинными и двумя анальными плавниками. Хвостовой плавник у них хорошо обособлен, усечен или с выемкой по заднему краю. Икринки не содержат жировой капли, брюшные… … Биологическая энциклопедия
Theragra chalcogramma — ? Минтай Минтай Научная классификация Царство: Животные Тип: Хордовые … Википедия
Минтаи — ? Минтай Минтай Научная классификация Царство: Животные Тип: Хордовые … Википедия
Рыба — жир в рыбных продуктах — Совсем неточно и неверно ходячее мнение о неприятном вкусе и запахе рыбьего жира. Дурной вкус и запах имеют только некоторые продукты распада этого жира. Вкус и запах свежего рыбьего жира безупречны; он почти целиком (на 95%) усваивается… … Книга о вкусной и здоровой пище
Атлантическая треска — (Gadus morhua) см. также СЕМЕЙСТВО ТРЕСКОВЫЕ (GADIDAE) Атлантическая треска крупная рыба, достигающая в длину 1,7 м и массы около 40 кг. У нее большая голова с большим ртом, нависающей верхней челюстью и длинным усиком на подбородке. Спинные и… … Рыбы России. Справочник
